Dans notre salle à manger, notre jeune équipe de cuisine vous gâte avec toutes sortes de plaisirs pour le palais.
Nos classiques revisités et le jambon de Parme de notre Berkel rouge, affiné pendant 18 mois, sont particulièrement appréciés.
Notre région est réputée pour ses meilleurs produits alimentaires. Il est donc naturel pour nous d'acheter nos produits - chaque fois que cela est possible et judicieux - dans la région. Tous nos plats sont régionaux et saisonniers. Pour que vous puissiez savoir quels plats sont préparés avec des produits de la région, nous avons développé pour vous le label REGIOGENIAL® et fait protéger le terme en conséquence. N'hésitez pas à nous contacter et nous vous en dirons plus sur nos producteurs locaux préférés.
Notre carte des vins vous propose d'excellents vins soigneusement sélectionnés dans la région et sur la scène internationale.
Notre sommelier Josip vous conseillera de manière approfondie pour accompagner les plats que vous aurez choisis.
Grâce au système Coravin, nous avons la possibilité de servir des vins de prix élevé au verre.
N'hésitez pas à nous en parler !
Pour nous, l'apéritif fait tout simplement partie d'un dîner. C'est pourquoi nous lui avons dédié un bar. Mais dans notre AperoBAR, vous pouvez non seulement vous mettre dans l'ambiance de la soirée avec un cocktail ou un verre de vin, mais vous pouvez bien sûr aussi l'y passer entièrement. Car nous sommes comme les Italiens et considérons l'aperitivo comme une occasion de se réunir autour d'un beau bar et d'en profiter ensemble. C'est pourquoi nous vous servons bien sûr aussi nos plats de la salle à manger dans l'AperoBAR.
Notre Plauderei est un lieu de rencontres et invite, grâce à son ambiance conviviale et privée, à des soirées pleines d'histoires et de bonnes discussions.
Le petit déjeuner est pour nous le repas le plus important de la journée - après tout, c'est lui qui détermine comment vous allez commencer votre journée. Nous vous invitons donc à vous installer confortablement dans notre restaurant petit-déjeuner merveilleusement aéré et à prendre le temps de savourer un petit-déjeuner copieux. Nous vous servons des confitures et des pâtes à tartiner maison, des jus de fruits frais de la ferme Wurth, du café et du thé ainsi que les meilleurs produits de la région - des œufs frais de notre agriculteur Schäfer, du pain et des petits pains du fournil Dreher, des saucisses de la boucherie Hess et bien d'autres choses encore. Lorsqu'il fait chaud, vous pouvez d'ailleurs prendre votre petit-déjeuner dans notre jardin d'été.
Dans le jardin d'été, vous pouvez commencer votre journée par un copieux petit-déjeuner ou la terminer par un repas gastronomique lors des chaudes soirées. Et les occasions ne manquent pas, car Kehl est l'un des endroits les plus chauds d'Allemagne. Chez nous, le printemps arrive donc toujours un peu plus tôt, tandis que l'hiver se fait attendre plus longtemps.
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